第九章：科学养猪手册
在内殿虽不如外殿的曲觞流水，闲情逸致，但是无疑菜肴精致了不少，约有十几件菜品，大多是以羊肉为主，最实在的莫过于最中间的一鼎羊肉，羊肉酥软，汤汁浓郁，散发着浓浓的肉香，旁边有些许干果以及几张白面饼。 大唐的宫廷晚宴和后世清朝慈禧太后的一百零八道菜肴比起来无疑差的不少，更别说明清两代皇宫的主要菜系是鲁菜，一道四喜丸子这道家常菜的鲁菜做法就让人抓狂。 唐代的宫廷菜可在陕菜找到零星半点，做法简朴大方，陕菜的葫芦鸡据传就是宫廷菜，只不过李渊倒是没找到葫芦鸡，只找到一个烤鸡。其实历史越早，皇帝的吃食不一定比得上现代人，比如现代的中国菜是以炒菜为主，可是炒菜最早也不过是宋代汴京酒楼出现的。 饭菜再香，大臣们也是不敢多吃的，只是浅尝几口，通常每次宴席之后大臣回家后会再补上一顿，所以他们便尊敬的看着皇帝开金口，登基之后事务繁忙，宴会也是以谈政务为主。 李渊听的无聊，谈的政务无非是即将进入冬季，各地要预备严冬，准备物资防止大冬天的有人饿死、冻死，还有一些南方蛮族的零星叛乱，领兵镇压就行...... 他对这方面还没有太多的兴趣，当然现在的位置不允许他有太多的情绪，最好的就和刘禅来个乐不思蜀，每天酒池肉林，美女相伴，最好来个陈叔宝的隔江犹唱后庭花，表明他从此以后对政务滴水不沾。 太过精明的老皇帝是势必不讨新任陛下的欢心，退位的乾隆虽然大权在握，但是嘉庆何曾短了想法？ 李渊现在的最好做法就是乖乖闭上嘴巴和挪开眼睛，不去发表一点看法，不去看朝堂的事情。 所以他将所有的注意力移到了桌案上的美食，虽然没有后世的有滋味，但是也是也有一番味道，吃惯了山珍海味，乡间的农家乐反倒流连忘返。 看着那张炕的滚烫的白面饼和羊肉，后世的一道美食涌现在了他的脑海——肉夹馍。 不到一会，李渊就用手从面饼中间撕开了一条缝，烫呼呼的蒸汽将他的指头吓的缩了回去，不过源自美食的诱惑以及对发明点的渴望，他还是继续上手了。 用竹筷夹了一小块煮的软烂的羊肉。羊肉被白面饼一挤压，便分出层层丝状，看的人胃口大开，可李渊并不心急，又用勺子舀了一些肉汤淋在了白面饼里面。 一个完整的肉夹馍就这样简略的完成了。 咳哧一声，馍脆肉香，再加上被羊肉汤淋的内面，将白面饼的面香以及羊肉醇厚香气结合在了一起，看似简简单单，可是却没有了羊肉的腻味，白面饼的干涩。 “恭喜宿主发明肉夹馍，奖励十点发明值。” 李渊咬了一口‘肉夹馍’，然后开始运用意识看起了脑海里的显示屏，上次折了一个纸飞机，奖励了一点发明值，同时在商城里面出现了一个价值一百点的《100种基础折纸大全》，这次不知道是什么？ 要是一个《100种基础美食做法大全》就爽歪歪了。 可是...当他点开商城的那一刻，看到那个可爱的猪头的片刻，心里不知道有只妈卖批当说不当说！ 《科学养猪手册》！ ？？？ 这还不是最关键的，关键的是在《科学养猪手册》下面还有作者的一段引言，“你想度过愉快的猪生吗？想健健康康、白白胖胖的成长吗？科学养猪手册你值得拥有！“ 李渊：“......” 总感觉这句话有点不对啊，自己吃个羊肉版的肉夹馍弹出一个《科学养猪手册》，难道连系统都看不起羊肉版肉夹馍吗？ 羊肉也是很努力的！ 虽然心里有点怪怪的，但是李渊还是承认他在后世关中吃的肉夹馍绝对比自己做的好，那肥肉吃进嘴里真正是入口即化，瘦肉也不柴，有股肉香味，用黄泥巴砌的土灶刚炕出来的白吉馍闻起来都能闻到清香味。 其实这股清香味源于土灶，砌的黄土是有讲究的，最上等的就是黄土坡下面的黄黏土，黄土晒干比沙子都细，几千度的土灶烘烤的白吉饼就用面香混合了那股黄土香味，这大似类于叫花鸡。 而肉夹馍最正统的还是用猪肉。 这般解释，似乎...养猪手册出现在商城里面合乎情理？ 和《100种基础折纸大全》不一样，《科学养猪手册》售价是50点发明值，李渊估计是因为养猪更费时间，从小猪到成猪怎么也得耗费一两年。 费而不惠！ “皇爷爷，你手里拿的是什么啊？好新颖的吃法？”李承乾像是发现了新大陆，兴奋的喊道，喊完之后发觉自己失言，在被拢在怀里的长孙无垢瞪了一眼之后脑袋像只鸵鸟一样，又重新缩进了他母后的怀里。 “嗯？肉夹馍而已。”李渊楞了一下，随口回到。 “肉夹馍？为什么叫肉夹馍？明明是白面饼夹的羊肉，不是叫馍夹肉？母后，这是怎么回事？”李承乾好奇的疑惑道。 李渊：“......” 这熊孩子，叫肉夹馍就叫肉夹馍，追究那么深干嘛？你皇爷爷我也不太清楚，对了，为什么要叫肉夹馍呢？而不是叫馍夹肉？ 长孙无垢轻笑一声，摸了摸李承乾的脑袋，笑道：“父皇，妾身是这样认为的，羊肉虽然夹在了白面饼里，但叫肉夹馍却没有半点问题，因为肉夹于馍，故此叫作肉夹馍。” 说罢，有用手轻点了一下李承乾的额头，轻声呵斥道：“承乾，子曰：君子欲讷与言而敏于行.孔博士每日辛勤教导你，你却今日在众臣面前出丑，回宫之后罚抄一遍论语。” 孔颖达虽不是身穿朱紫，但也是孔子传人，身为国子监博士倒也在这内殿，听到这句话，苦笑一声，站起来施礼说道：“太上皇，陛下，皇后博学聪颖，能说出这肉夹馍之名所缘由。可臣虽添为太子洗马，国子学博士，也时常遇惑而不解。子路、子牛等为圣人之徒，也时时听从圣人教导，人非圣贤，孰能无过？过而不改是谓过也。太子存疑，能悉听而从之，此为大善！“