第二十四章 各有心思
看来威远侯府里也有争斗，萧遥游历天下，未尝不是把威远侯府在辽东的势力，拱手相让他庶出的大哥。 顾芳华在心里暗暗盘算，还没有理清楚头绪，这时齐掌柜已经带着伙计，把菜都上齐了。 “菜都上齐了，诸位请慢用。” 萧遥举起杯，笑道：“能认识诸位，萧某不胜荣幸，相识即是有缘，干！” “干！” 众人都举起酒杯，互相一敬，一饮而尽！ 顾芳华放下酒杯，就迫不及待的想夹块炙羊排，主要是这香气太诱人了，以前从来没有闻到过。 烤得金黄酥香，洒满芝麻和不知名香料的小羊排，都是一整条，实在不好入口。燕少洵殷勤的用银刀切开，放在顾芳华盘里。 “多谢五表哥。” 顾芳华将羊排分了两块给钟桃娇，一尝之下，麻辣咸香，小羊排肉质鲜嫩，烤得恰到好处。 “娇娇，你说这是什么香料，这么香，还有点微辣？” 顾芳华觉得味道不错，低声和钟桃娇说话，钟桃娇还没有回答，燕少洵就回答道：“要是我没有猜错，这个应该是孜然，用来烹饪牛羊肉，最是鲜美不过。” 萧遥点头道：“燕五公子果然博学多才，这的确是西域独有的香料，不过当地叫野茴香，原来也叫孜然。烤羊时，就是用它来调料，香味可以传出去几里远。” “他们烤羊光放这个野茴香，不用盐吗？听说草原上的游牧民族，居无定所，草原为家，都没有房子。” 顾芳华有点咂舌，要是没有盐和辣椒，这有什么好吃的？ 萧遥笑着回答道：“居无定所，四海为家是真的，他们都是把蒙古包收起来放在马上，到天黑就拿出来铺上。草原上的盐很珍贵，他们普通牧民都吃不起细盐，用的都是岩盐。就是烤好了羊肉，先用刀在含盐的岩石上磨一下，然后割肉自然就有味道。” 钟桃娇憧憬道：“以天为被地为床，席天慕地晚上看星星多漂亮。” 钟子斌拿了一根羊排在手上，大口啃着道：“小妹，万一下雨了呢？” “大哥，都像你这样想，日子就不用过了，你看你，手拿着啃骨头，也不怕人笑。” 钟桃娇嗔怪道，钟子斌不以为然，笑道：“男子汉大丈夫，本就该大块吃肉，大口喝酒，又不是娘们！” 顾芳华嗤嗤一笑：“钟大哥，娘们怎么了？娘们可不怕蜘蛛哦！” 钟子斌涨红了脸，灰溜溜的看向顾世年：“世年，你也有怕的，为什么她们不捉弄你，老是和我过不去？” 燕少洵和燕容凌，还有萧遥一起看向顾世年，都有点好奇他会怕什么？ 顾世年洒脱一笑：“人无完人，有所惧才会有所顾忌。要是天不怕地不怕，那谁能束缚得住？” “对，对，对！那戏文里常说，舍得一身剐，敢把皇帝拉下马。” 钟桃娇说完，后知后觉发现在座的可有两名皇子，又欲盖弥彰道：“我没有说皇上的意思，口误，口误。” 燕容凌微微一笑，儒雅道：“这戏文里两三步海角天涯，四五人千军万马，本就做不得数，不能当真。” 燕少洵也道：“钟家表妹别担心，我和六弟都是随意之人。明珠表妹，尝尝这碗佛跳墙。” 顾芳华笑着接过道谢，心中暗想：燕少洵体贴起来，真是细致入微，可惜当你没有利用价值时，就分文不值。 “六表哥，帮我夹筷鱼脍，我要蘸米醋。” 燕容凌宠溺的拿起公筷，夹了一块鱼肉，放在米醋里蘸好酱汁这才放到顾芳华碗里。 萧遥也尝了一口，惊讶道：“这醉月楼鱼脍的蘸料好特别，又酸、又辣，鲜美无比入口即化。” 燕容凌解释道：“这醉月楼的金齑玉脍可是招牌菜，因为它所用的鱼，全部来自三百里外的一眼寒潭。所以鱼肉特别鲜美，况且它的蘸料是用的米脂特有的陈米醋，还加了滇南的小米辣汁，更是风味独特。” “是啊，每次我们出来，都惦记着这道金齑玉脍。就是御膳房做出来，总觉得没有这味。” 顾芳华的说话，引来燕少洵一笑：“明珠表妹，这鱼脍吃的就是鲜美，从宰杀到上桌，不超过一注香，当然味道鲜美。要是在宫里，等御膳房做好，再由人检查，最后送到御书房或者养心殿，还要有人试吃，能新鲜吗？” “那我回去后，也告诉舅舅，让他羡慕羡慕。” 顾芳华这话说得，逗大家哈哈大笑。她已经是三杯桃花酒下肚，如今正是红霞漫脸芙蓉面之时。就是萧遥，也多看了两眼。 燕容凌对旁边伺候的丹竹道：“丹竹，你可不能再给你家主子喝了，再喝，非醉不可。” 丹竹笑着福礼道：“还请六爷说说小姐，奴婢人微言轻，可不敢违逆小姐之意。” 顾世年也道：“明珠是真不能喝了，能格外开恩三杯，已经是不该。要不然等你回去，你外祖母该担心了。” 顾芳华这才恋恋不舍的放下酒杯，还眼馋的看了钟桃娇杯子一眼。那娇憨之样，与在渭河边咄咄逼人之状，简直判若两人。 钟子斌看顾芳华眼巴巴的样子，于心不忍道：“反正回宫还有些时辰，不如让明珠再喝一杯？” 顾芳华闻言，马上看向燕容凌，水灵灵的杏眼，扑闪扑闪的望着他，里面的期冀清晰可见。 燕容凌有点扛不住，轻咳一声看向燕少洵，问道：“五哥，你说呢？” 燕少洵进退两难，再让顾芳华喝吧？她酒量浅，怕要失态人前。不让她喝吧？顾芳华还不把账记到自己头上？ 最终，燕少洵正准备开口，不让顾芳华再喝时，门外突然传来一阵喧哗声。 “他奶奶个熊！老子要金齑玉脍，你们说没了，老子要佛跳墙，你们还是说没了。最后点份蟹黄酥，居然也没了！那你手里的是什么？” 醉月楼的伙计，忙解释道：“客官，这时节蟹黄本就少，每日的蟹黄酥都只有几份。这是包间里的客人订了的，小的实在不敢给大爷。”