第067章 这茶有问题
江浙一带产绿茶，作为江浙人，韩春雷和张喜禄都知道，就算是普通的绿茶，都讲究个叶绿香清。 特别是张喜禄很有发言权，他在长河公社做掮客那会儿，最喜欢大茶缸子里泡绿茶。就算喝得是普通绿茶，那茶缸里的茶叶沫子，也是碧绿可人的。早上出门前泡上一杯，下午回来喝最好，茶汤泡得又酽又清口。 咕咚咕咚灌一缸子下去，那叫一个提神醒脑啊！ 但眼前茶楼上的这壶龙井茶呢？ 叶子枯黄，茶香中还掺杂着几分霉味，如何对得起它茶中魁首的名头？ “这破茶也叫龙井？！”张喜禄吐槽道。 “算了，不多事了。”韩春雷摆摆手，“以后老广茶楼里就不能点绿茶。。” “算了？那怎么成？” 张喜禄拿起桌上的价目单，指道：“你看看，一壶龙井七毛二，都赶上一盘肉菜了，不便宜啊！这冤枉钱咱能花？” 张喜禄最近也是因为筹备舞厅，三教九流的人接触多了，社会人的脾气见涨。 另外一方面，确实因为错失高考模拟卷这笔生意，心里憋气得慌，找个由头宣泄一下。 只见他对着在柜台上支着头打瞌睡的服务员勾了勾手，喊道：“伙计，过来一下！” 那服务员睡眼惺忪，迷迷瞪瞪地看了一圈，才看到张喜禄在冲他招手，赶紧把白毛巾往肩头上一甩，走了过来。 “同志，还要点别的菜吗？” 张喜禄顿时脸色一板，指了指桌上的茶壶，说道：“哪里还敢点菜啊？你们这茶楼太不负责任了，拿发了霉的茶叶糊弄客人，你们这是坑害人民群众的利益啊！” “你说我们的茶叶有问题？”伙计一愣。 “问题大了！算了，我跟你也说不着。” 张喜禄不耐烦地挥挥手，“你去把你们经理叫来！今天你们茶楼不给我们个说法，我就去派出所要个说法，告你们去！” “那我去叫经理来。” 这个时代，大家的服务意识还很淡薄。这也难怪，好不容易翻身做了主人，谁愿意低三下四的再去伺候人。所以这茶楼服务员对张喜禄的大呼小叫不怎么感冒，一副无所谓的样子，转身去后面叫经理。 很快，一个三十多岁，穿着白衬衫，头发输得一丝不苟的中年男子，来到了韩春雷他们跟前。 他微微躬身、点头，自我介绍道：“两位，我是广源茶楼的经理李家俊。两位同志说我们的龙井茶有问题？” “你就是经理啊？” 张喜禄看了一眼李家俊，然后打开茶壶盖，指着里面说道，“你自己瞧瞧这茶叶，都成什么色儿了？你再闻闻这茶味，那是正经绿茶的味儿吗？都说现在要搞改革开放了，但不是让你们走资本主义道理，为了挣钱去伤害广大人民群众利益啊！” 韩春雷：“……” 这家伙，真是上纲上线，要搁十年前，那绝对是最强革命小将啊。 “这……这位同志，言重了，言重了。”李经理面上有些尴尬，用手擦了擦额头上的汗。 “我先尝尝。” 说完，李家俊自己上手，弄了个干净的杯子，从茶壶里倒了点茶水，凑到嘴边去尝。 尝了一口后，他又细尝了一口，一脸狐疑地放下茶杯。 随后面色变得平静起来，认真说道：“同志，这茶水我尝了，我们真没以次充好，真就是这个味！” “我操！你这是睁眼说瞎话呢吧？”张喜禄忍不住爆了粗口。 韩春雷闻言，也忍不住皱了皱眉头：“李经理，你要刚才道个歉，这事也就完了，我们也没打算追究。但你要说这龙井茶就是这个味道，呵呵，那我今天真跟你较这个劲了。实不相瞒，我们就是江浙人，也算半个龙井茶的行家，这绿茶到底什么味儿，我想我们比你更有发言权吧？” “同志，你先别急，你们是误会啦。” 李经理解释道：“刚才是我没说清楚。我们并没有以次充好，坑蒙顾客。你觉得这茶味道不对劲，那是因为伙计今天忘了给你们洗茶了。没洗过的茶，喝起来就是这个味道！” “洗茶？洗什么茶？茶叶为什么要洗？”张喜禄听不明白了。 韩春雷看对方这一脸息事宁人，认真解释的样子，倒不像作假。 至于洗茶。 他大概能听明白，老广们喝茶，第一泡茶水都要倒掉，作用就是洗去茶叶表面杂质，所以叫洗茶。但是他只只听说过普洱、大红袍这种茶要洗，没听说过绿茶也要洗啊。 要知道绿茶茶味清淡，讲究的是品茶汤的清香，直接一道热水下去，洗没了，还喝个什么劲？ “两位同志，伙计偷懒，没有给你们洗茶，所以这个茶，你们喝起来就一股霉味儿。我回头会狠狠批评他，责罚他！”李经理致歉道。 韩春雷问道：“李经理，你们每次给客人上龙井，都要洗一遍茶再上？” 李经理点头回道：“对啊，我们广东人喝绿茶少，主要还是喝的水仙、普洱，但我们买的的确是正宗的龙井茶，都是从供销社正规渠道采购回来的。绝对不会坑蒙顾客的。” 听完他的话，韩春雷豁然懂了。 看来是这个年代物资流通困难，也许他们真不知道正宗龙井茶是啥味儿。 李经理以为韩春雷不信自己刚才说的话，于是伸手招呼了刚刚那位服务员，“小何，你去后面找一下陈姐，跟她要一下咱们茶楼采购龙井茶的进货单和发票。就说我说的。拿过来给这位同志看看。” “好嘞。” …… 不消一会儿，服务员小何果真拿来了厚厚的一叠发票。 果不其然，从今年1月到今年6月茶楼采购龙井茶叶的清单和发票都在。韩春雷好奇地粗粗一扫，发现龙井茶的进价还不便宜，一斤十五块八。按这价格，一壶龙井收他们七毛二，倒也真的不算贵了。 “看，我没骗你们吧，我们真的是从供销社采购的龙井茶。”李经理说道。 张喜禄凑过头来一看，低呼道：“乖乖，还真是从供销社买的龙井茶啊？但龙井茶真不是这个味儿啊。别说新茶了，就是隔年的龙井，陈了两年的陈茶，也比他这个臭袜子水要好啊。” 李经理一听，微微皱眉，怎么自己好说歹说，还拿了采购清单和发票，这两个客人还胡搅蛮缠呢？ 不过他这个小动作还是被张喜禄发现了。 张喜禄说道：“李经理，你还别不耐烦，我们家离着产龙井的龙井村、梅家坞也就几十里地！我家二姨妈的小姑子可就是嫁到了梅家坞。婆家就有一大片茶山。你说我懂不懂龙井？” 李经理：“这……” “不信？要不要给你看看介绍信？”张喜禄最近频频外出，所以介绍信是随身携带，有备无患。 “那倒是不用，我不是这个意思。” 李经理摆了摆双手，疑惑道：“可茶叶，我们是从国营供销社的正规渠道采购进货的，这清单，这发票上写的也是正宗龙井茶，应该不至于出岔子啊。那到底问题出在哪里了？” 他不解地看向韩春雷。 韩春雷顿觉好笑，又觉得这李经理有点小可怜，忍住没笑，耸耸肩，说道：“经理，我们是来消费的，你问我茶叶问题出在哪里，这算怎么档子事？” 李经理：“呃……” “问题出在哪里，我倒是知道。小李啊，你问他们两个杭州人，可就问错人啰。” 相邻不远的一张桌子，一个头发花白，精神矍铄的老阿伯忽然插了句话。。