第1193章 美食
南云，位于中国西南边陲，是自古以来的边境之地。 早在大唐时期，南诏王阁罗凤遣使到长安拜见唐王，在朝堂觐见时，唐王问了一句：“君在何方？” 使者遥指南曰：“南边云下。” 于是在朝廷心目中，“南云”便成为了祖国西南边疆地域的代称。 作为祖国边境，南云与多国毗邻，越南，缅甸，老挝。省内国境线更是长达四千多公里，足有25个边境县与三国交界。 而这一次张坤要去的地方便是其中之一，马关县。 马关县是文山州下辖县之一，是一个集边疆、民族、贫困、山区为一体，相对来说比较贫困的县份。 不过这些都不是最重要的，最重要的是，马关县是离越南最近的一个县城，与边境的直线距离甚至不到五十公里。 而且，马关县距离边境中间，存在大量雷区雷场，其中就有一片，便是雷雨参加的扫雷任务中，计划任务的一部分，那里，也就是张坤最终要去的地方。 张坤从南湖出发，一路乘车先是到达了南云省会坤明，然后立刻又转车前往马关。 不过，车到坤明的时候就已经是下午三点了，而到了马关，更是夜幕降临。 这个点，再加上这么晚，夜色又是漆黑一片，就算再赶时间，想要做点什么，也不方便。所以张坤找了个旅馆便先住了下来。 第二天，一早。 天刚放光明，张坤便从熟睡中醒了过来。 不过还没等张坤睁开眼，一丝丝的嘈杂声便从外面传来。 张坤睁开眼坐了起来，大大的伸了个懒腰，然后掀开被子，走到窗户前，拉开窗帘，打开窗户，顿时大片大片的嘈杂声扑面而来。 窗户下面是一条车水马龙的街道，马路两旁摆满了各种摊位，吆喝声不断入耳。 马路上，行人如织，偶尔几辆摩托车穿插其中，滴滴声不断响起，警示着前面行人让路。 张坤扫了一眼床头的手机，现在不过才是六点，但整个马关县却已经活跃了起来。 深深的呼吸了一口早晨清新的空气，然后张坤就着这一片片仿佛活力四射的嘈杂声，洗漱穿衣，然后拿起自己的旅行包，下楼退房。 走出旅馆，站在门口看着前面如织的行人，突然，张坤鼻子动了动，只见大马路上，一股股四处飘逸的香气扑鼻而来。 张坤嗅了嗅，然后左右张望了一会。 大早上就开摊经营的多是食物为主，有贩卖各种生鲜蔬菜的，也有肉食牛羊等食材的，但更多的还是各种早餐早点铺子。 而张坤闻到的那些香味，便大多是从那些早餐铺子传来。 因为晋级天人合一后，张坤的嗅觉也得到了很大的改善，所以他能闻到的东西远比一般人多，也比一般人远。 张坤鼻子耸动了一会，然后很快分辨出了这些已经完全混合在一起的味道，包子油条面点稀饭米线，大多是习之以常的早餐，但其中有几味，却好像是张坤从来没闻到过的味道。 这就让素来以吃货自居的张坤不能忍了。 没闻到过那就代表自己没吃过。 而自己没吃过的东西，那肯定就要好好尝尝了。 要知道，张坤生平最大的愿望就是吃遍世界各地美食，以往张坤每到一个新的地方，第一件事总是寻找当地的特色食品。 特色早点，街边小吃，当地传统美食，等等。 虽然张坤这次来的主要目的是为了帮助雷雨完成未了的心愿，但正所谓人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。 这事要办，但饭也要吃。 再说了，磨刀还不误砍柴工呢，这吃饱了才有力气干活，想必雷雨这么久都等了，也不急在这一时半刻的吧。 想到这，张坤看了一眼默默跟在一旁的雷雨，然后打了个招呼，便向着那几味从未闻过的香味传来的方向走去。 顺着香味，张坤最先找到的是一家烧烤摊子，烧烤摊子上卖的不是常见的牛肉串羊肉串，而是烤鱼。 一条条从中左右剖开分成两半，又首尾折叠在一起的鱼块，用两片竹子夹在中间，绑上几根青草固定，然后放在炭火上烘烤。 站在烧烤摊前，一股极具诱惑力的香味直冲张坤扑来。 鱼是罗非鱼，张坤一眼便可认出。 但是这种香味，绝对不仅仅只是罗非鱼烧烤的香味。 张坤狠狠的耸动了一下鼻子，但依旧无法分辨出这香味的具体来源，只能确定确实是从面前这烤鱼上传来的。 张坤看不明白，不过好在张坤也是个不耻下问的人，看不懂就问嘛，而且他还不用问别人，问雷雨就成，他就是本地人，虽不是马关县人，但起码同属文山州。 张坤便拿出口袋里的蓝牙耳机带上，然后开口问道：“雷雨，你知道这烤鱼为什么这么香吗？” 听得张坤问话，一直默默跟在张坤身后的雷雨转过头来望了一眼，然后随口道：“这是香茅草烤鱼，一种傣族美食……。” 雷雨的话还没说完，张坤的目光便直接盯住了烤鱼身上绑着的几根绿色青草。 原来如此，香茅草。 原本还以为只是随便绑几根青草，固定鱼块而已，现在看来，香味的来源恐怕就是这几根香茅草了。 鱼是好鱼，草自然也是好草，即使仅仅只凭这香味，便足以让人胃口大开，但，问题是张坤不喜欢吃鱼啊。 看着烧烤架上香喷喷的鱼肉，张坤嘴巴动了动，但最终还是没有买上一块尝尝味道。 先看看其他美食，如果到时候没吃饱，倒是可以再回来试试这烤鱼的味道。 每个地方的特色美食都有很多种，而一个人的肚皮是有限的，所以肯定是要有所选择的吃喝，优先品尝自己最喜欢的东西。 暂时放弃了香气扑鼻的烤鱼，张坤继续往下走着，然后很快又来到一个早餐铺子前。 这个铺子就相对简单一些了，没有炭火油烟，只有一盆盆准备好的各种调料放在一张桌子上，然后旁边有一个小木箱，木箱里铺着稻草，稻草上一些还未睁开眼的小猪仔蜷缩在一起。 这间铺子已经有两人坐在桌椅上，他们面前各自摆着一盆配好的调料，还有一个白色碟子，碟子上放着十几只小木箱里的那种小猪仔。 只见一位食客拿起筷子，夹起盘子里的一只小猪仔，只听小猪仔吱的一声发出痛呼。 然后食客夹着小猪仔放入酱料盘里，小猪仔又是吱的一声痛呼，最后，食客将沾满了酱料的小猪仔放入自己口中，又是……。 旁边的雷雨看张坤伫立不动，便又解说道：“这是……。” 不过雷雨刚一开口，张坤便二话不说转身继续往前走。 这是什么，也许刚一开始张坤真没看懂，不过当看到食客的食用过程，张坤哪还会不知道。 三吱之名，即使以孤陋寡闻的张坤来说，也曾听闻，中国十大禁菜之一。 据说这道菜大补，但真正想要食用却也需要莫大的勇气，反正张坤是绝对不敢吃的，甚至听都不想听到那个名字。 继续往下走，然后又来到一个油炸铺子前，铺子卖的不是油条之类的油炸食品，而是一盆白花花的肉条，白肉条下油锅，一股股弥漫诱人的肉香便扑面而来。 “这个在我们这叫竹虫。”雷雨适时的解说道。 不过张坤看了一眼便直接转身就走。 竹虫这个名字张坤是第一次听到，不过在张坤老家，这东西通常单名一个字。 而一想到那个字，张坤就真的没有任何一点想吃的欲望了。 继续走下去。 绿油油的身躯不停扭动着，带着一根根的毛刺。 “这是油炸毛毛虫。” “这是油炸蟋蟀。” “这是……。” 十几分钟后，张坤终于走完了一整条街道停了下来，他呆呆的转头望向雷雨，一脸哭丧着的道。 “你们这就没有点正常些的特色美食吗？” ………………………………………… ps：这两天有点不舒服，不好意思。