162、长江后浪推前浪，前浪也可一起浪
3D打印餐厅有两大优势，噱头新奇，免收租金！ 这恰好是开源和节流的两大重磅利器。 玻璃柜子般的建筑外观，充满工业化气息，本来有点萧瑟的高冷，可门前路边却停了辆色调清新可爱的面包车，虽然没原版欧洲车型那么卡哇伊，但绿白条纹的遮阳蓬，五颜六色的手写价目表，围着冷饮售卖车放了一圈各种各样高低错落的花瓶花束，仿佛铁汉柔情牵着个小萝莉的温馨味就有了。 外观上简直无可挑剔，私家车停下就忍不住拍照。 用心打造的空间，总能得到欣赏引起共鸣。 然后颇有些搞笑的锅子柜台，阳刚外形动作妖娆的自动机械臂，艺术品一般的食品打印机，精致细腻的打印机作品，这些硬件设施已经拥有高级餐厅的逼格。 秦老爷子家的江州乐餐厅好歹这些年主要为公款消费服务，都算是走的中高档路线。 而从格调上来说，钱多多这个建筑设计专业的做法，甚至比江州乐餐厅更前卫时尚。 软件设施那就是菜肴和服务，钱富贵给儿子精心搭配的厨师班子，做菜还是很有特色的，3D打印菜肴只是噱头，只是点缀，鲜香鳝段用大葱炒出来，旁边有条昂首四爪的巧克力混金小龙，花瓣状的巧克力纽扣九枚，菜名就改成金龙青丝升度信！ 单价299！ 没这说法、没花样、没巧克力的69，您选哪个？ 孟桃夭状态好极了：“中国传统道教仪式里面的最高段位就是投龙致祭，金龙金钮用青丝捆扎传信给名川大山，岳渡水府，所以这道菜又名金龙驿，有扶摇直上的好兆头！” 食客们忍不住鼓掌，得给这位高分大堂经理鼓掌，口才容貌和身段都是高分，一本正经胡说八道的功力更让人信服！ 不就是绿油油的大葱裹着鳝段，还青丝扎龙呢，可客人不就喜欢听这种典故嘛，还有吉祥寓意呢。 如果来的是官员，那就太合适了。 引经据典的词儿都是孟桃夭自己找的，钱多多有说过他爹娘餐厅里面爱搞这个，结果她说这事儿简单得要命，随便翻翻书就成，而且她爸当年也喜好给各种温泉池子取些杨贵妃洗澡的典故，现在简直手到擒来！ 这种功力仿佛也有遗传。 相比中午好像只是便餐的场面，生怕连第一单生意都没做好，她给李易铭都没报什么昂贵菜式，现在孟桃夭小心翼翼的开始尝试举起那柄四十米长刀来！ 感觉下午那个狂收人头的过程，也给了她自信心提升！ 看人给菜单，普通家常菜、江湖菜和特色打印菜都在一本上，可三种菜单价位跨度大得钱多多瞠目，可又有点喜不自禁，这套做法他在秦老爷子的餐厅见识过，但没这么狠。 选哪种都是食客的自由，又不是强买强卖的。 钱多多只能悄声提醒大堂经理，不要宰狠了，还得让这些客人把口碑传出去的，人均消费控制在一百到两百之间即可。 这对于江州的餐饮消费水平，已经不算低了。 结果晚上来的四五桌客人，竟然又选择非得围在楼下打印机边入座，一圈圈的傻乎乎看着打印机运动。 说实话，那种机械打印堆砌成型的过程，对于在都市生活中纷繁复杂的人来说，可能有类似消消乐小游戏的治愈功效吧？ 无限循环的超级治愈满足，可以完全把大脑放空了不动脑筋。 就那么坐着围着，颇简单无聊却又有些好奇的看着那不同材质的物件被打印出来，录像发朋友圈，拍照感叹的也就罢了，有对儿情侣居然坐那要求打印了十二生肖！ 打出来那就得买吧？ 顾客的喜好还真是很难说，孟桃夭喜不自禁的查看着各种打印模型库，要求陆升他们几个赶紧再做些新的出来！ 可402的男生们已经毫无精力来帮打印餐厅做东西了。 躲在二楼角落专注的整理工作安排表，饭都吃不下，一杯接一杯的埋头喝咖啡，激烈划分五个人需要分担的内容，估计都得分头带几个勤工俭学的小弟协助。 整个北部区依托两条江几十万人口，光是商业中心就有四处，三个科技园四个工业园，住宅小区楼盘更数不胜数，这些总计130多平方公里的地块建筑全都要体现在那个篮球场一般大小的巨型沙盘上，哪怕一栋别墅只有拳头大，但数量多得让人发指，那个规划展览馆是要求忠实展现现在所有建筑的！ 这个基本全新的繁华新城区经营十多年的布局，全都要忠实体现在模型沙盘上，才配得上全国内陆开放型经济示范区的地位。 也怪不得那位冀老板要满头冒汗了。 就看着巨大规模的场景下，到底分多少给大学生们来3D建模制作。 402的男生们知道光是建模可能都会让大家忙疯，而这么多建筑的打印机工作，没准儿也能硬生生让设备报废。 所以核算成本，每栋建筑大概需要收费多少，找帮工给多少计件工资这些都是要马上拿出数据的。 因为随着晚餐时间的推移，那位冀老板估计冷静下来想通了，说时间很紧，他也必须马上协调工作，所以钱多多自然邀请他来打印餐厅跟大家开会了，老四说这也是给对方展现实力的方式。 别看咱们只是大学生创业，现在咱们可是有厂房、有餐厅的！ 回过头来这么一想，老二当初豪掷六万，拿下那片厂房，就显得太有远见和魄力了！ 赵晓雅客串楼下打印机操作员又有点贪多好奇，她那二杆子编程技术还没学好，又想学3D建模技术了。 这一晚店面有个几千块收入是铁定的，九点多还有看见晚餐朋友圈，跑过来想吃夜宵看稀奇的，玲玲都反应过来，可能应该做个公众号或者进行网络营销。 但孟桃夭和赵晓雅都觉得这事儿得暂缓。 未来这家店就算不推广自己，可能也有点爆满的意思。 太有特色了！ 也对，当初连秦老爷子都能看到3D打印餐厅这种噱头，放手让钱多多去筹备探索。 可他也想不到现如今的网络时代，一家特色网红店能传播得多快。 也更想不到，这家店居然是没有房租的！ 在传统餐饮行业里，哪怕是自有资产购买的店面，也要把房租费用算进去，因为假如不开这店，这房租就该收别人的啊，这个成本是不能少的，而且越是口岸黄金的店面，这笔费用越高，往往都是餐厅最大开支之一。 这里是真的没有！ 甚至让餐饮行业最为头疼的那些城管、消防、卫生、防疫费用都被降到了最低，因为这仅仅就是一家大学校园内的自建餐厅，办理校内食堂饮食手续，每名厨师人员都有正规的健康证之类以后就没人管了！ 只有做过餐饮的人才知道这部分费用，有时候能把人逼疯！ 可这里没有，不但省了钱还省了人工，孟桃夭一手遮天的就管了，不需要给什么方面打交道。 这甚至还是她跟钱多多交流过的那块地类似状态。 只要不出事，这里怎么弄都行，出了事那肯定就是另一码事，各种不合规的因素都会让各方快速甩锅。 所以全方位保证安全生产，是钱多多、赵晓雅、孟桃夭都反复相互提醒，又交待给各位的态度，不知不觉，他们仨好像成了主心骨。 冀冬阳八点多，带着两个年轻人抱着图纸和笔记本电脑抵达餐厅，看一眼通体透亮，流光溢彩的建筑，被门口的孟桃夭这么一迎接，基本上就没话说了：“这真真是长江后浪推前浪……” 孟桃夭多能接梗啊，立刻用俏皮的语气：“他们几个在楼上！” 冀冬阳挺顺口的就哈哈哈了。 有点消弭疙瘩的味道。 对这漂亮姑娘印象挺好的。