第两百零五十一章 美味
“好吃你们多吃点，家里还有。我们这乡下没有什么珍贵的东西，这些自己种养的东西，和山上的野味还是有一些，不过这些年野味稍稍少了些。” 跟着张楚过来的三个人，除了陈生比较年轻点，老李和郑生的年纪比张楚妈都要大。因为年龄，也因为身份问题，对于自己儿子带回来的老板，张妈挺热情的招待起来。 她只是一个没去过外面的乡下女人，心中只有最基本的想法。那就是这些老板肯定关照自己儿子，所以应该好好招待。 对于她来说，整个十个碗出来，鸡鸭牛猪肉配齐，再整点野味，这就是最隆重的招待了。当然，还得客人满意。张楚爸则在一边陪坐，偶尔的会聊几句。 山上的这些野味这些年，很受外面的人青睐，价格也跟着升了起来。说实在话，张楚对野味这些东西也就那么点感觉，味道一般般吧，估计他们吃的是一个名头。 或许是张楚他们这边的人不怎么会做，但是味道真的也就那样。无论是野鸡野兔，还是野麂和野猪，张楚都吃过，就那样。 不过陈生，老李和郑生他们吃的确实过瘾，虽然有点小辣，但是顶不住东西好吃。事实上张楚跟自己老妈交代过，菜不要整太辣，因为这几个老板都是南方人，不怎么吃辣。 往后南方这边的一些年轻人，比其他省的人还能吃辣。那个时候因为各种饮食文化的影响，各种口味都是乱串。 “嗝！这些东西养的好，所以味道好。特别是这鸡，跟一般的走地鸡还不同，回去的时候我得带点回去吃。” 陈生打了个嗝后，忍不住说道。张楚妈在家里弄了个冰箱，顺便买些饮料冰棍卖给附近的孩子。张楚他们回来后，家里正好有冷冻的啤酒，这个时候喝着正好。 啤酒是他们这边产的雁峰啤酒，味道一般。不过这些鸡鱼的味道真的不错，鱼不好带，鸡可以带几只回去。 同样是走地鸡，这边的鸡比他们之前在农场吃的味道还好，陈生觉得要么是水土不一样的原因，要么是这边养的鸡品种好。 作为一个专业的美食家，陈生觉得自己的品赏能力不差，只是这不知道是他自封的还是真正的美食专家，反正张楚听他说过几次，没见过他怎么展现。 陈生吃完后就知道张楚妈的手艺并不算特别的好，而是因为这里的食材特别的好，随便做下，味道都很好。 如果有真正懂美味的人来做，那味道只怕会更美。这让他生了仔细去张涛家的水库那边看看，深入的体验一番农家的感觉。 这个要等明天天亮再说，现在是晚上，他们开了一天的车后，现在都累了。要不然张楚还能带着他们去周围转转，夏夜也有很多事情可以做。 小时候张楚他们可以抓萤火虫，抓泥蛙。或者晚上用网网鱼，拿着鸟铳去山上打野兔，野麂等野味。不过这些张楚已经有很多年没做了，一些记忆都快忘了。 第二天早上一大早张楚就醒了过来，这边一些水稻早熟的人家已经开始收割水稻了。张楚是被打谷机的声音吵醒，谷打谷打的声音特别的响。 老李他们醒来的也早，他们本来习惯了早睡早起。几个人洗刷好后，张楚妈已经给他们做好了早餐。水鸭蛋瘦肉米粉，每人碗里放了两个煮好的荷包蛋。 “你妈可真客气啊，这么大一碗，这可得花点心思吃了。” 张楚妈做好早餐后自己吃了点就去水库那边了，房间这边就剩张楚他们。他家的水稻收割还要等两天，这个已经花钱请好了人。 吃完早餐后，张楚则带着老李他们去这周围转了起来，看看自己家这周围的风景，顺便再去看看自家的水库。 半年的时间不见，张涛家的水库这边现在搞的非常的漂亮。周围的荒山不是种了菜，就是果树，鸡场那边全部栽了油茶树。 这些事张楚跟他爸妈吩咐过的事情，然后花钱请人这样整了出来。这让周围的人都觉得张家的人很奇怪，不知道是不是因为钱多了没地方放。 村里每家都有油茶山，这些都是按户分的。就这些油茶山，附近的人都没花什么心思打理过，他们只是靠天吃饭。 象张家这样，竟然在荒山上栽油茶树，这不是钱多了没地方花么？油茶树的成长期太长了，而且产量并不高。与其种油茶，还不如种点别的果树更划算些。 这个问题张爸张妈也问过张楚，张楚并没说实情，只是说这油茶油在外面很有市场，很受欢迎。反正自家的荒地，种点也没多少关系。 那些鸡就养在茶树林里面，此刻正在茶树林里面悠闲的散步嬉戏。油茶林这边不仅种了茶树，还套种了一些中药，以及黄花菜。 这个时候的黄花菜正含苞待放，张楚家这边一排排种着，看起来还赏心悦目。等双抢过后，就是采黄花菜晒黄花菜的时候了。 猪场里面的猪现在也放了出来，正在遍地撒野打滚。那边靠近水库，还种了一些红薯，方便了那些猪直接啃了过去。 水库的岸边全部修整了下，岸边都栽了一些果树，而且还种了一些丝瓜冬瓜之类的作物。此刻长的非常的茂盛，爬满了简单搭的竹架子，上面开这黄色的小花。 “难怪今天的食物会那么的好吃，这里种植和养殖的东西不好吃才怪。这里的环境真好，以后有时间了要多来你家这边走走，我感觉来这后感觉一身舒服了不少。” “呵呵，你们要过来玩，随时都可以的，我们这别的珍贵的特产没有，但是周围的一些农家作物和野味还是不少，什么时候过来都有。” 张楚听了后笑道，他心中隐约有一个模糊的想法，如果弄出名气后，或许还真的可以在他们老家这边搞。不过眼下还不行，还缺乏足够的人气，也缺乏人支持。